Suplemento de zinc de zinc bisglycinato suplemento de zinc presentado

Suplemento de zinc de grado alimenticio de bisglicinado de zinc

Descripción breve:

El bisglicinado de zinc ocurre como polvo blanco y se usa como nutriente de zinc en los alimentos y suplementos.

Detalle del producto

Descripción del Producto

CAS No.: 14281-83-5;
Fórmula molecular: C4H8N2O4ZN ；
Peso molecular: 213.5 ；
Estándar: GB1903.2-2015 ；
Código de producto: RC.03.06.191954

Características

Estable

El bisglicinado de zinc es estable en todo el tracto intestinal, lo que lo hace más biodisponible. Otras fuentes comunes de zinc pueden ser químicamente reactivas con otros componentes dentro de un producto. Las sales de zinc pueden ionizar y reaccionar con vitaminas como vitamina C, vitamina A y vitamina B6, lo que aumenta su tasa de degradación en una formulación. El bisglicinado de zinc es ideal como fuente de zinc para las formulaciones de vitaminas y minerales porque las moléculas de glicina protegen las vitaminas que se degradan por el zinc. El bisglicinado de zinc también podría ser una buena opción para la fortificación de la leche, ya que las moléculas de glicina protegen la grasa de la oxidación (los sabores causados por la oxidación es un problema a menudo informado con fortificación de zinc).

Biodisponible

El bisglicinado de zinc es altamente biodisponible e incluso se ha demostrado que es más biodisponible que el picolinato de zinc.

Soluble

El bisglicinado de zinc es libremente soluble en agua, lo que lo hace mucho más biodisponible que las fuentes no solubles de zinc (como el óxido de zinc). Su solubilidad también lo hace adecuado para una gama más amplia de aplicaciones de productos.

Solicitud

El bisglicinado de zinc es un mineral quelado que ofrece una mayor solubilidad y disolución que el óxido de zinc tradicional y tiene una mayor bioaccesos con su aplicación más amplia en cápsula blanda, cápsula, tabletas, leche preparada en polvo, bebidas.

Parámetros

Química-física Parámetros	Riqueza	Valor típico
Identificación	Positivo	Ajustarse
Ensayo total (basado en dtied)	Min.98.0%	0.987
Contenido de zinc	Min.29.0%	30%
Pérdida al secar	Máx.0.5%	0.4%
Nitrógeno	12.5%~ 13.5%	13.1%
Valor de pH (solución al 1%)	7.0 ~ 9.0	8.3
Plomo (como PB)	Max. 3.0 mg/kg	1.74mg/kg
Arsénico (como como)	Max. 1.0mg/kg	0.4 mg/kg
Mercurio (como HG)	Max.0.1mg/kg	0.05 mg/kg
Cadmio (como CD)	Max. 1.0mg/kg	0.3 mg/kg

Parámetros microbiológicos	Riqueza	Valor típico
Recuento de placas totales	Max. 1000CFU/g	＜10CFU/g
Levaduras y moldes	Max. 25CFU/g	＜10CFU/g
Coliformes	Max. 40cfu/g	＜10CFU/g
Salmonela	No detectado en 25 gramos	Negativo
Estafilococo	No detectado en 25 gramos	Negativo
E.Coli/G	Ausente	Ausente