Número CAS: 141-01-5;
Fórmula molecular: C4H2FeO4;
Peso molecular: 169,9;
Estándar de calidad: Estándar: FCC/USP;
Código de producto: RC.03.04.190346
El fumarato ferroso es un producto de hierro típico que se utiliza en alimentos y suplementos dietéticos, como la fortificación de la harina;tiene diferentes tamaños de partículas como 80mes;malla 120; malla 140, etc.
El fumarato ferroso es un tipo de hierro que se utiliza como medicamento para tratar y prevenir la anemia ferropénica.
El hierro ayuda al cuerpo a producir glóbulos rojos sanos que transportan oxígeno por todo el cuerpo.Algunas cosas, como la pérdida de sangre, el embarazo o una cantidad insuficiente de hierro en la dieta, pueden hacer que el suministro de hierro disminuya demasiado y provocar anemia.
El fumarato ferroso se presenta en forma de tabletas y cápsulas;alimentos nutritivos o como un líquido que se traga.
Químico-Físico Parámetros | RIQUEZAR | Valor típico |
Identificación | Positivo | Positivo |
Ensayo C4H2FeO4(calculado sobre la base seca) | 93 .0%-101.0% | 0.937 |
Mercurio(Hg) | Máximo.1 mg/kg | 0.1 |
Pérdida por secado | Máximo.1 .0% | 0,5% |
Sulfato | Máximo.0.2% | 0,05% |
Hierro férrico | Máximo.2 .0% | 0,1% |
Plomo (Pb) | Máximo.20 mg/kg | 0,8 mg/kg |
Arsénico (As) | Máximo.5 mg/kg | 0,3 mg/kg |
Cadmio(Cd) | Máximo.10 mg/kg | 0,1 mg/kg |
Cromo (Cr) | Máximo.200 mg/kg | 30 |
Níquel(Ni) | Máximo.200 mg/kg | 30 |
Zinc(Zn) | Máximo.500 mg/kg | 200 |
Parámetros microbiológicos | RIQUEZAR | Valor típicoe |
Recuento total de placas | Máximo.1000ufc/g | <10ufc/g |
Levaduras y mohos | Máximo.100ufc/g | <10ufc/g |
coliformes | Máximo.40 ufc/g | <10ufc/g |