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Uso de los alimentos de fumarato ferroso (EP-BP) para mejorar el hierro en los alimentos y los suplementos dietéticos

Descripción breve:

El fumarato ferroso ocurre como un polvo rojo-naranja al rojo marrón. Puede contener bultos suaves que producen una racha amarilla cuando se trituran. Es soluble en agua y en alcohol y muy ligeramente soluble en etanol.

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Detalle del producto

Descripción del Producto

CAS No.: 141-01-5;
Fórmula molecular: C4H2FEO4;
Peso molecular: 169.9;
Estándar de calidad: Estándar: FCC/USP;
Código de producto: RC.03.04.190346

Características

El fumarato ferroso es un típico potencial de hierro utilizado en los alimentos y los suplementos dietéticos, como la fortificación de la harina; Tiene diferentes tamaños de partículas como 80mes; 120Mesh; 140Mesh, etc.

Solicitud

El fumarato ferroso es un tipo de hierro que se usa como medicamento para tratar y prevenir la anemia por deficiencia de hierro.

El hierro ayuda al cuerpo a hacer glóbulos rojos sanos que transportan oxígeno alrededor del cuerpo. Algunas cosas, como la pérdida de sangre, el embarazo o muy poco de hierro en su dieta, pueden hacer que su suministro de hierro caiga demasiado, lo que lleva a la anemia.

El fumarato ferroso viene como tabletas, cápsulas; alimentos nutricionales o como un líquido que traga.

Parámetros

Química-física Parámetros	Riqueza	Valor típico
Identificación	Positivo	Positivo
Ensayo C4H2FEO4（calculado sobre la base seca）	93. 0%- 101. 0%	0.937
Mercurio (HG)	Max. 1 mg/kg	0.1
Pérdida al secar	Max. 1. 0%	0.5%
Sulfato	Max. 0. 2%	0.05%
Hierro férrico	Max. 2. 0%	0.1%
Plomo (PB)	Max. 20 mg/kg	0.8 mg/kg
Arsénico (as)	Max. 5 mg/kg	0.3 mg/kg
Cadmio (CD)	Max. 10 mg/kg	0.1mg/kg
Cromo (CR)	Max. 200 mg/kg	30
Níquel (NI)	Max. 200 mg/kg	30
Zinc (Zn)	Max. 500 mg/kg	200

Parámetros microbiológicos	Riqueza	Valu típicoe
Recuento de placas totales	Max. 1000CFU/g	＜10CFU/g
Levaduras y moldes	Max. 100cfu/g	＜10CFU/g
Coliformes	Max. 40cfu/g	＜10CFU/g