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Grado alimentario de dihidratos de lactato de magnesio para mejorar el suplemento de magnesio de nutrientes
Descripción del Producto
Cas no.: 18917-93-6
Fórmula molecular: C6H10MGO6 • 2H2O
Peso molecular: 238.4
Estándar de calidad: EP8.0
Código de producto: RC.03.04.001022
Características
Polvo cristalino blanco.
Prácticamente inodoro.
Sabor neutro.
Contenido mineral del 10%
Buena solubilidad.
Muy biodisponible.
Alergeno y OGM gratis
Solicitud
El lactato de magnesio se usa principalmente como fuente mineral en alimentos y bebidas, suplementos de alimentos, alimentos para fines nutricionales particulares y preparaciones farmacéuticas. Debido a su sabor neutro y alta solubilidad, es la sal de magnesio de elección para aplicaciones líquidas fortificadas minerales.
Parámetros
| Química-física Parámetros | Riqueza | Valor típico |
| Identificación | Positivo | Positivo |
| Ensayo (por secado) | 98.0%~ 102.0% | 99.3% |
| Valor de pH (solución al 3,0%) | 5.5-7.5 | 5.7 |
| Pérdida al secar | 14.0%~ 17.0% | 15.0% |
| Cloruro | Max. 0.02% | 0.01% |
| Sulfato | Max. 0.04% | 0.02% |
| Hierro | Max. 50 mg/kg | 15 mg/kg |
| Plomo (como PB) | Max. 20 mg/kg | 1 mg/kg |
| Arsénico (como como) | Max. 3 mg/kg | 0.8 mg/kg |
| Parámetros microbiológicos | Riqueza | Valu típicoe |
| Recuento de placas totales | Max. 1000 CFU/g | ＜1000CFU/g |
| Levadura y moldes | Max. 25 CFU/g | ＜25CFU/g |
| Coliformes | Max. 10 CFU/g | ＜10CFU/g |
