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Productos

Lactato de magnesio dihidrato de calidad alimentaria para mejorar el suplemento de magnesio nutritivo

Breve descripción:

El lactato de magnesio dihidrato se presenta como un polvo cristalino blanco, es ligeramente soluble en agua y muy soluble en agua caliente y prácticamente insoluble en alcohol.


Detalle del producto

Descripción del Producto

sdf

Número CAS: 18917-93-6
Fórmula molecular: C6H10MgO6·2H2O
Peso molecular: 238,4
Estándar de calidad: EP8.0
Código de producto: RC.03.04.001022

Características

Polvo cristalino blanco.
Prácticamente inodoro.
Sabor neutro.
Contenido mineral del 10%.
Buena solubilidad.
Altamente biodisponible.
Libre de alérgenos y OGM

Solicitud

El lactato de magnesio se utiliza principalmente como fuente mineral en alimentos y bebidas, complementos alimenticios, alimentos con fines nutricionales particulares y preparados farmacéuticos. Debido a su sabor neutro y alta solubilidad, es la sal de magnesio preferida para aplicaciones de líquidos fortificados con minerales.

Parámetros

Químico-Físico Parámetros

RIQUEAR

Valor típico

Identificación

Positivo

Positivo

Ensayo (en base seca)

98,0%~102,0%

99,3%

Valor de PH (solución al 3,0%)

5,5-7,5

5.7

Pérdida por secado

14,0%~17,0%

15,0%

Cloruro

Máx. 0,02%

0,01%

Sulfato

Máx. 0,04%

0,02%

Hierro

Máx. 50 mg/kg

15 mg/kg

Plomo (como Pb)

Máx. 20 mg/kg

1 mg/kg

Arsénico (como As)

Máx. 3 mg/kg

0,8 mg/kg

Parámetros microbiológicos

RIQUEAR

Valor típicoe

Recuento total de placas

Máx. 1000 ufc/g

1000ufc/g

Levaduras y mohos

Máx. 25 ufc/g

25 ufc/g

coliformes

Máx. 10 ufc/g

10ufc/g


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