CAS No: 56-12-2
Peso molecular: 103.12
Estándar de calidad: QB/USP
Especificación del producto: 99% min./20%min.
El ácido gamma-aminobutírico (GABA) es un aminoácido que se encuentra en los alimentos, como frutas, verduras, té y alimentos fermentados. En los mamíferos, GABA se genera a partir del ácido glutámico por el ácido glutámico descarboxilasa y funciona como un neurotransmisor inhibitorio en el sistema nervioso central.
Se reconoce que GABA juega un papel importante en los humanos, particularmente en el sistema nervioso central. Gaba puede aliviar la ansiedad, promover quedarse dormido y mejorar la calidad del sueño. Muchos alimentos enriquecidos en GABA, incluidos dulces, bebidas, chocolates y suplementos dietéticos, se han publicado en el mercado en China, Japón y otros países.
Más de 10 años de historia de producción de GABA
Fermentación de bacterias de ácido láctico, identificada por la naturalidad del carbono-14
Calidad estable, exportada a Japón
Dos patentes de invención china
La prueba de peces cebra confirmó la efectividad de GABA para mejorar el sueño y aliviar el estado de ánimo
Tableta, cápsula, dulces de goma, chocolate, bebidas
Artículo | Índice | Método de análisis |
Contenido de GABA | ≥99% | HPLC |
Humedad | ≤1% | GB 5009.3 |
Ceniza | ≤1% | GB 5009.4 |
Plomo (pb) | ≤0.5mg/kg | GB 5009.12 |
Arsénico (como) | ≤0.3mg/kg | GB 5009.11 |
Recuento de placas aeróbicas | ≤1000CFU/g | GB 4789.2 |
Coliformes | Negativo | GB 4789.3 |
Molde y levadura | ≤50 CFU/g | GB 4789.15 |
Salmonela | Negativo | GB 4789.4 |
Shigella | Negativo | GB 4789.5 |
Staphylococcus aureus | Negativo | GB 4789.10 |
Artículo | Índice | Método de análisis |
Contenido de GABA | ≥20% | HPLC |
Humedad | ≤10% | GB 5009.3 |
Ceniza | ≤10% | GB 5009.4 |
Plomo (pb) | ≤0.5mg/kg | GB 5009.12 |
Arsénico (como) | ≤0.3mg/kg | GB 5009.11 |
Recuento de placas aeróbicas | ≤1000CFU/g | GB 4789.2 |
Coliformes | Negativo | GB 4789.3 |
Molde y levadura | ≤50 CFU/g | GB 4789.15 |
Salmonela | Negativo | GB 4789.4 |
Shigella | Negativo | GB 4789.5 |
Staphylococcus aureus | Negativo | GB 4789.10 |