Productos
Grado de alimentos de gluconato de cobre para mejorar el nutriente de cobre
Descripción del Producto
CAS No.: 527-09-3 ；
Fórmula molecular: [CH2OH (CHOH) 4COO] 2CU;
Peso molecular: 453.84;
Estándar: FCC/USP;
Código de producto: RC.03.04.196228
Características
El gluconato de cobre es un aditivo alimentario que se utiliza como suplemento nutricional de cobre. Este producto aparece como un color azul claro y en forma de polvo cristalino sin olor ni sabor. El gluconato de cobre es fácilmente soluble en agua y se usa en bebidas, productos de sal, leche de fórmula infantil y productos alimenticios saludables.
Solicitud
El gluconato de cobre es la sal de cobre del ácido D-glucónico. Se utiliza en suplementos dietéticos y para tratar afecciones como el acné vulgar, el frío común, la hipertensión, el parto prematuro, la leishmaniasis, las complicaciones postoperatorias visceral. El cobre es un elemento químico con el símbolo Cu y el número atómico 29. El cobre es un elemento esencial en plantas y animales, ya que es necesario para el funcionamiento normal de más de 30 enzimas. Ocurre naturalmente en todo el medio ambiente en rocas, suelo, agua y aire.
Parámetros
| Química-física Parámetros | Riqueza | Valor típico |
| Identificación | Positivo | Positivo |
| Ensayo (C12H22CUO14) | 98.0%-102.0% | 99.5% |
| Reducción de sustancias | Max. 1.0% | 0.6% |
| Cloruro | Max. 0.07% | ＜0.07% |
| Sulfato | Max. 0.05% | ＜0.05% |
| Cadmio (como CD) | Max. 5 mg/kg | 0.2mg/kg |
| Plomo (como PB) | Max.1mg/kg | 0.36 mg/kg |
| Arsénico (como como) | Max. 3 mg/kg | 0.61 mg/kg |
| Parámetros microbiológicos | Riqueza | Valor típico |
| Recuento de placas totales | ≤1000CFU/g | ＜10CFU/g |
| Levaduras y moldes | ≤25cfu/g | ＜10CFU/g |
| Coliformes | Max. 40cfu/g | ＜10CFU/g |
