Tras la evaluación del Comité de Evaluación del Premio de Ciencia y Tecnología de la Asociación de la Industria Ligera de Jiangsu, la I+D y la aplicación industrial de tecnologías clave para la fermentación de Bacillus subtilis y la producción de vitamina K2 han sido aprobadas en el 8.º Premio de Ciencia y Tecnología a la Invención Tecnológica de la Asociación de la Industria Ligera de Jiangsu 2022. Los proyectos propuestos para el Premio al Progreso Tecnológico se anunciarán a la sociedad en el sitio web de la Asociación de la Industria Ligera de Jiangsu (http://www.jsqg.org.cn).
Acerca de Richen Vitamin K2
En 2015, Richen inició la investigación de cepas de K2 y, tras dos años, obtuvo cepas de alta producción. En 2018, realizamos pruebas a pequeña y mediana escala y obtuvimos un producto K2 con diseño industrial. Mediante tecnología de purificación, se produjo K2 de alta pureza. En 2020, Richen construyó la línea de producción, registró la marca RiviK2® y el producto se comercializó oficialmente.
En experimentos, la vitamina K2 ha demostrado una buena estabilidad en diversas aplicaciones, como tabletas, cápsulas blandas, gomitas, leche en polvo formulada, etc.
Tecnología internacional de purificación avanzada
Es un producto fermentado con Bacillus subtilis natto, polvo de soja, azúcar y glucosa, extraído y refinado hasta una pureza superior al 85 %, y elaborado con materiales auxiliares como maltodextrina o aceite de soja. Se utiliza un proceso de extracción ecológico, sin utilizar disolventes orgánicos.
Cepa de fermentación segura
Las cepas de fermentación de RiviK2® han sido certificadas por el Centro de Recolección de Cultivos Microbianos Industriales de China.
Características principales:
·Proceso de extracción avanzado, libre de residuos de disolventes.
·MK-7 todo trans por fermentación
·Hecho de polvo de cristal de alta pureza sin impurezas.
·Pruebas en animales demuestran efectividad en la salud ósea.
