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Richen Bacillus Subtilis fermentado para producir vitamina K2 ganó el premio

Hora de publicación: 25 de mayo de 2022

Después de ser revisada por el Comité de Evaluación del Premio de Ciencia y Tecnología de la Asociación de la Industria Ligera de Jiangsu, la I + D y la aplicación industrial de tecnologías clave para la fermentación de Bacillus subtilis y la producción de vitamina K2 aprobaron el octavo Premio de Invención Tecnológica del Premio de Ciencia y Tecnología de la Asociación de la Industria Ligera de Jiangsu de 2022. . Los proyectos de adjudicación propuestos para el Premio al Progreso Tecnológico se anunciarán a la sociedad en el sitio web de la Asociación de Industria Ligera de Jiangsu (http://www.jsqg.org.cn).

CE

Acerca de Richen Vitamina K2

A partir de 2015, Richen inició la investigación de cepas K2 y obtuvo cepas de alta producción de K2 después de dos años. Luego realizamos pruebas pequeñas y medianas en 2018 y obtuvimos el producto K2 por diseño industrializado. A través de la tecnología de purificación, se produjo K2 con alta pureza. En 2020, Richen construyó la línea de producción, registró la marca RiviK2® y el producto se lanzó oficialmente al mercado.

En experimentos, la vitamina K2 ha mostrado una buena estabilidad en diversas aplicaciones, como tabletas, cápsulas blandas, gomitas, leche en polvo formulada, etc.

Tecnología de purificación avanzada internacional

Es un producto fermentado por Bacillus subtilis natto con soja en polvo, azúcar y glucosa, extraído y refinado hasta una pureza superior al 85%, y elaborado con materias auxiliares como la maltodextrina o el aceite de soja. Adopte un proceso de extracción ecológico, no se utiliza ningún disolvente orgánico.

Cepa de fermentación segura

Las cepas de fermentación de RiviK2® han sido certificadas por el Centro de Colección de Cultivos Microbianos Industriales de China.

Características clave:
· Proceso de extracción avanzado, sin residuos de disolventes.
· All-trans MK-7 por fermentación
·Hecho de polvo de cristal de alta pureza sin impurezas.
·Las pruebas en animales muestran eficacia en la salud ósea.

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